干し柿 作ってみた～

苗を植えて３年目にして、１２個の柿が出来ました。

渋柿なので、８個を干し柿に４個を渋を抜いて食べてみようと思います～

干し柿の作り方、ネットで調べるとすぐ出てきます。
便利ですね～

皮をむいて、熱湯にチョイくぐらせて、紐につないで、
くっつかないように軒先に吊るして、
あっ、カビ予防にホワイトリカーをシュッっとして出来上がり。

簡単でした。

あとは、ちゃんと出来るのを祈るだけです。

渋抜きもヘタをホワイトリカーにちゃぽんとつけて、
ビニールに入れて、１０日位すれば出来るみたいです。

どうなることやら、楽しみです～