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柿プリン

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家には、渋柿の木があります。
柿の実を採り忘れていたら、超完熟していました。
渋柿だけど美味しそうな匂いがするので、食べてみたら甘くて美味しいです!

渋柿って完熟すると、甘くなるのですね~
知らなかった~!!!
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と言う事で、何か柿で作れないかと検索して~
牛乳と混ぜて冷やせば、柿プリンが出来るとありましたので挑戦!
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牛乳がちょっと多かったせいか、かき混ぜ過ぎたせいか
固まりません。
しょうがないので、ゼラチンをちょっと投入。
写真では固まって見えますが、ゼラチンもちょっと足りず、フルーチェ位。
味も薄いし、イマイチの出来でした。。。。

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悔しいので、炊飯器でりんごケーキを作ってリベンジ!!
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こちらは、適当に作った割には美味しく出来ました。
粉と水分の割合だけあってれば、何とかなります~

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選挙にも、ちゃんと行きましたよ~  入れたい人が居なくて困ります!

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あとは、雨なのでザクをイジって遊びます~
あ~、雨やんでくれ~

by komabeee | 2017-10-22 23:43 | 作ってみた | Comments(0)  

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