高麗べぇコロコロ

米麹作ってみた。

今年の味噌はやっぱり自家製米麹で作ってみたい！

という事で、ちょっとやってみることにしました。

米をせいろで蒸して、

買った種麹を振りかけて混ぜます。

４８時間４０度位を保って何回か混ぜて出来上がり！！！

と書くと簡単ですが、温度管理が大変らしいのです。

電気毛布にくるんで保温鍋に入れてみました。

丸二日かかります。

お散歩に行くと、梅がキレイに咲いていました。

もうすぐ春ですね。　早く冬が終わって欲しいです～！！！

という事で４８時間経ちました。

おーちゃんと出来ています！　麹の良い香りがします。

温度管理、難しいかと思いましたが

ちょいちょい見て、下がりすぎてたらあげて、上がりすぎてたら下げて、、、

ってちょっと温度が外れても大丈夫でした。

これで甘酒を作ったらちゃんと甘くなったので、合格！！！！！

今度味噌用にいっぱい作って、

自家製米の自家製麹で自家製味噌を作りたいと思います。

今週はコロナが又増えてますが、久しぶりに都内へ。（東京駅はカッコイイな～！）

クラシックコンサートに行ってきました。

光の演出があるというので、楽しみに行きましたが

東京フィルハーモニーの演奏は良かったのですが

いまいち光の演出のクオリティが、、、、、

最後、威風堂々でミラーボールが！！！！ｗｗ

会場も音がイマイチ。　音の良い所で聞きたくなりました。

先週のジャズピアノからちょっと消化不良ぎみかな～。。

今週の毛モノ達。

相変わらずです！ｗｗ

JAZZ PIANO LIVE!

最近ピアノにハマっていますが、

日高市主催のジャズピアノライブがあるのを発見！

それも無料です。

全然知らない人ですが、近所の知人を誘ってGo！！

まあ、上手だったし、タダで見れたので文句はないですが

ちゃんとお金を出して本物のスイングしているJAZZを

見に行きたくなりました。

（YouTubeでスゴイ人の音ばっかりきいているからね。。。）

学生の時からずーっと使っているミシン。

まだまだ現役です！！！！

しかしカバーがボロボロで、

ガムテープで補修しながら使っていましたが限界です。

やっと思い立って、作り直しました。

何でも縫えちゃう良いミシンです。

まだまだ頑張ってもらいましょう！

ヤマハのXSR900のアニバーサリーカラー。

いろんなバイクでこのカラーリングが出ていますが

このカラーで何か出来ないかと思い、、、、、

ヘリノックスのふわふわ暖っかチェアカバーを作ってみました。

ボア生地にラインを真っすぐ縫うのは大変！

もうちょっと改良しなくては！！！！

今週の毛モノ達。

冬は寝てばっかりです！！！！　（枕使ってるし！ｗｗ）

日和田山散歩

天気がいいので、ザクロと日和田山へ散歩です。

日曜日はハイカーが多いので、脇道へ行きます。

ダーっと走って行ったら少し先で待っていててくれます。

ちゃんと来ているか心配そう！

しっかり引率してくれますｗｗ！！！

山の散歩は生き生きして楽しそうです！

今度和紙を作ったら、障子に張って、、、、とか思い

前に障子にステンドグラスをはめ込んだのを思い出し

障子に、和紙＆ステンドグラス　素敵だな～と思い

またステンドグラスの端材を買ってしまいました。

今度は絵っぽく出来たらいいな～と、今からワクワクしています。

そして、勝手に庭でひとりどんど焼き。

正月飾りを燃やして、今年の豊作を祈りました！

今年も田んぼに畑、頑張ろう！！

今週の毛モノ達。

丸いイチジクちゃん。

と、ダメなザクロちゃん。ｗｗ

和紙工房で新年会。

私が育てた稲穂をすきこんで和紙を作ってくれました。

素敵です！！！

和紙職人の方が亡くなられたので、

工房を引き継がれて勉強中の知人が作ってくれました。

その古民家＆和紙工房にお邪魔してきました。

時が止まった素敵な空間です。

憧れの日当たりの良い縁側。

和紙工房。　なんかワクワクします。

シダをすきこんだ作品も良いです～！

前のオーナーの超大作。　国宝級！！！！

ド迫力！　思わず正座！！！！！ｗｗ

何時間も居れます。

夜まで新年会。

これから和紙作り教えてもらいます。　楽しみです。

今週の毛モノ達。

仲良し日向ぼっこ。　平和です。

2022 HAPPY NEW YEAR!

明けましておめでとうございます。

今年も年末餅つきをして、手作り鏡餅で御座います～！

どうしても太いしめ縄を作ってみたくて、作って飾りました。

ちょっと家が神社チックになってしまいましたが、良い感じです。

年々正月感が薄れていくので、積極的に盛り上げます。

おせちも美味しかった～（勿論お取り寄せ！）

黒豆は育てた豆！！　良く出来ました。

高麗神社で初詣。

例年の大渋滞もなく、お参り出来ました。

屋台がないのは寂しいけど、回転が良く渋滞がないのは良いですね。

今年の毛モノ達。　

今年もよろしくお願いします。

正月から初バトル。

今年も仲良しです！ｗｗ