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辛子高菜 作ってみた

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高菜を作っていたのを忘れてました~

あまりにも出来が悪かったので、放置していましたが
かわいそうなので、小さいながらも寄り集めれば
出来るかな~と思い、辛子高菜に挑戦。
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収穫してみると意外とボール一杯ありました。
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まず、高菜漬けを作るのでネットで検索。
塩こうじで一晩漬けるというのがあったので
やってみましたが、あんまり縮まないので
塩を投入してジップロックで一週間漬けました。
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なかなかいい感じに。。。
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またまた、ネットで検索して調味料を加え
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出来ました~
上出来上出来~

野菜の出来は80%は種で決まると
農業系の学科のある学校に通う息子が言います。

まぁそれだけではなさそうですが
今度からいい種を使ってみようかな。

# by komabeee | 2015-02-01 11:27 | 作ってみた | Comments(0)  

高麗神社 遷宮の儀式

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昨日、高麗神社で本殿増築に伴い
御神体を仮拝殿に移す遷宮の儀式が行われました。
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暗くて、上手く写真が撮れませんでした〜

これから工事が始まります。
完成は11月頃だそうですよ。
来年のお正月には新しい高麗神社ですね。

# by komabeee | 2015-01-26 20:40 | 高麗のイベント | Comments(0)  

キムチ

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先日、去年高麗神社でキムチを作るイベントで作ったキムチをもらいました。

美味しい~デス

毎年11月位に行っているみたいですが、参加費が5000円位かかるようです。

今年もまたあったら、一回行ってみようかな~
発酵マニアとしては、抑えときたい所です。

まぁ~、一度挑戦した事はあるのですが
キムチ用の唐辛子がある事を知らず、普通の唐辛子で作って
超~辛くなってしまった事がありましたねぇ。。。ハハハ。。。

発酵マニアとかきましたが、
一時期発酵に凝りまして、まぁ今も続いているんですが、
イロイロ作っています。

この前の落ち葉堆肥もそうだし、ヨーグルト、梅の酵素などなど
そろそろ味噌も仕込まなくては。。。

面白いですよね。自然の力でどんどん変化していくのって。。。
おまけに体にいいのですからね。

# by komabeee | 2015-01-24 10:39 | 高麗のイベント | Comments(0)  

車探し

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車が壊れそうなのです。

凄い音がするし、ギアも入りずらいし、車検も切れるし、
直すか、中古車を買うか、思い切って新車にするか悩んでいます。

そして今日は、中古車屋やディーラーに行って、イロイロ物色してきました。

見ていると、やっぱり新車が欲しくなってしまいますね。
しかし、現実をみるときびしいなぁ~

今週末は車選びに悩んでいましたよ~

N-BOX / いいなぁ。。。。 でもちょっと高すぎます。。。。

# by komabeee | 2015-01-18 20:06 | 思うトコロ | Comments(0)  

アメリカンダイナーでハンバーガー

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世間では異物混入とか問題になっていますが、
家で作ったハンバーガーが一番美味しくて、安心安全です。

さて、私はアメリカンダイナーのあの雰囲気が大好きです。
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そして、去年ダイニングを改造しました。
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最初は普通に食器棚を置いて、なんかごちゃごちゃです。

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全部どけて、よく売っている50㎝角のタイルカーペットを四分割に切って
市松模様に並べていきます。

うんうん、いい感じになってきました。
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ここからは木工作業。
試行錯誤しながら作っていきます。
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パソコンの本体を入れたり、小物入れたりする棚なども作ります。
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だいたいの形は出来ました~。
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通販で買った飾り棚を取り付け、椅子の下に収納箱を作りました。

この辺で、気力がつき
シートを作らないでクッションを敷いて過ごしておりましたが、

最後の力を振り絞り、完成しました。

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どうですか?

まぁ~、詰めの甘い所はイロイロありますが
自分ではすごく気に入ってます。

アメリカンダイナーでハンバーガーいいですよ~!!

# by komabeee | 2015-01-12 12:09 | 作ってみた | Comments(0)