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梅の酵素 出来た~

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仕込んでから 4、5日たつとこんな感じになります。
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ザルで梅を取って、殺菌した瓶に入れます。
これで、一年もちます。
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左が白糖、右が三温糖で作ったもの。

ずいぶん色が違います。

飲み比べてみました。
白糖で作った方は、梅のダイレクトな感じがします。
梅の香りもこっちの方が強いような。。。
三温糖で作った方は、マイルドな感じがします。

どっちも、それぞれ美味しいです。
うちでも、好みが分かれました~。

# by komabeee | 2015-06-13 23:26 | 作ってみた | Comments(0)  

祝 インターハイ出場決定!!

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この土日、息子はこの前埼玉県大会を勝ち進んだため
群馬県での、平成27年度 関東高等学校自転車競技大会に出場しました。

なんと、またまた勝ち進んで
インターハイ出場が
決まりました!!!
 

まさかの全国大会です!   やった~!!!!!

ここまで行ったら、てっぺん目指して頑張ってほしいです。

# by komabeee | 2015-06-07 23:23 | 思うトコロ | Comments(0)  

梅の酵素 作り~

今日は梅の酵素作りをしました。

砂糖と梅で4,5日発酵させて作る梅シロップみたいな物です。
毎日、ヌカ味噌みたいに手で混ぜて作ります。

手作り酵素が流行っていた時にイロイロ作りましたが
梅が一番おいしいし、大量にすぐ作れて日持ちもするし
体にもいいらしいので、毎年この時期恒例になっています。
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毎年、安い梅を買って作っていましたが、今年は近所の人に頼んでみたら
わけてくれると言うので、朝から梅とりをしました。
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一時間ちょっとかかって、30キロもとれました。

わーい! 立派な梅です。
早速、とりたての梅で酵素を作ります。
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洗ってへたを取って、梅1:砂糖1.1 の割合で割った梅と砂糖を交互に容器に入れていきます。
あとは、毎日手で混ぜていくと、溶けてくるので4,5日で梅をザルで取って出来上がりです。
あまり置いとくと発酵しすぎてお酒になってしまうので要注意です。
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今年は三温糖でも作ってみました~。
今年は娘が手伝ってくれたので、大助かりです!!
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うちで出来た梅も合して、18キロも作りました。(実家の分込み。)
これで、今年1年分持ちますね。

出来上がったら黒酢と合わせて、水で割って飲むと喉の渇きもとれて、
夏バテにいいですよ!

# by komabeee | 2015-06-06 22:20 | 作ってみた | Comments(0)  

クックちゃん 夏仕様~

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最近、抜け毛が半端ありません。
家中毛だらけです。

狂犬病の注射も済んで、フェラリアの薬ももらいに行ったので
当分病院に行く用事もありません。

なので、そろそろ年に一度の大仕事。
不細工になってしまいますが、夏に向けて毛をかりますよ~
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1/4切っただけでスゴイ毛の量。
まだまだです。
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半分切ったところで、ちょっと休憩。
キカイダーみたい。。。
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クック、無の境地。
手を止めても、動きません。

お~い! 生きてるか~!!

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中型犬一匹分出来る位、毛をかりました。

バリカンの切れが悪いので、羊を1分くらいでかってしまう
あの業務用バリカンが欲しいです。

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裸イヌが出来上がりました。
なかなか、手触りがいいのですよ! これが!!
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頭と体の、色と質感が大分違いますが、涼しそうです。

アンバランスもかわいいよ~

# by komabeee | 2015-05-31 20:49 | やってみた | Comments(0)  

四十肩 チョイ治ってキター!

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天気いいですね~

うひゃ~  バイク気持ちいいです!

四十肩も大分回復してきて、バイクに乗れるまでになりました~!!
まだまだ、長距離は無理そうですが、、、うれしいです。

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やはり、他力本願はダメですね。
自分の体は自分でメンテナンスしないと。とホント思いました。

図書館でイロイロ借りてきましたよ。(若干古いですが。。。)

骨盤が大事みたいですね。
人間は、もともと歪みを直そうとするように出来てるそうで、
ゆるめると、元のいい位置に縮まろうとするようです。
骨盤がちゃんとしていると、イロイロな流れがよくなって痛みもなくなるという事だったので、
ちょっと、その骨盤をゆるめてなおすエクササイズをやってみようかなと思います。

呼吸法も大事そうだし、勉強することがいっぱいです。

でも、
「痛いって事は、体が休めって言っている事。人生の中で体を休める時期がある。」
ってかいてある本もありました。

なんか、一理あるな。と思います。

痛いのに薬でおさえて、体が意図しない活動してもおかしくなりそうですしね。

体と相談しながら、無理なく治していきたいです。

# by komabeee | 2015-05-30 21:02 | やってみた | Comments(0)