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夏休み~

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夏休みです。

今年も3回、盆踊りに参加して、昨日最後の高麗神社での民謡踊りが終わりました。

雨の中行われ大変だったので、写真を撮る余裕がありませんでした~。

行事も終わって、気持ち的にも開放され、やっとゆっくり休めます。

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庭を見れば、カボチャも大きく成長しています。
ハロウィンカボチャも出来てきてます。
黄色いのは、最初から黄色いのですね~!

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イタリアンパセリとバジルも、いっぱい出来ているので
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乾燥させて、1年分作っておかなくては。。

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バジルはオリーブオイルとニンニクを入れてペーストを作っておくと
パスタや料理に入れると、すごく美味しいです!
部屋中バジルの匂いで充満しますが。。。

なんか、久々にのんびりしました。

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ザクもみるみる大きくなり、まだ来て2週間なのに
来た頃が懐かしい~  小さくってかわいかったな~
と、思うくらい日に日に大きくなりパワフルになってます。

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でも、子犬って本当かわいいです!!
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by komabeee | 2016-08-21 22:19 | やってみた | Comments(0)  

ゴマ&バジル

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暑い日が続き、しばらく畑に行ってなかったら
ゴマがはじけていました~。

これは、大変! と、すぐ収穫します。
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普通のゴマより小さくて、茶色いです。
そう言えば、「金ゴマ」って言うのを植えたのでした。

まだはじけていないのは、もうちょっと乾燥させておきましょう。

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そして庭に植えていたバジルも、ちょっと黄色くなりかけています。

少しサボっている間にイロイロ成長しています。

慌てて収穫です。
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バジルはデハイドレーターで乾燥させます。
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自然乾燥すると色がぬけてしまいますが
強制乾燥すると、色が緑のまま保てます。
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温風が出るので、お風呂でスイッチオン。
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一日乾燥させて、パリパリにしました。

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今日は手作りスパイスが2つ出来ました~

暑いから、サボっててはダメですね。
畑も、雑草だらけになってて、アレどこだっけ?って感じです。
お百姓さんにはなれないですね~これじゃぁ。。。
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by komabeee | 2015-08-09 22:40 | 作ってみた | Comments(0)